Tavl & knægt, tråd & kål (4.-6. klasse)
Beskrivelse
I 1580 hærges Ribe af en voldsom brand og store dele af byen brænder ned. Sortebrødregade 5 er et af de huse ilden fortærer. I 1581 køber købmand og rådmand Peder Baggesen brandtomten med henblik på at leje det ud, når det er blevet genopbygget.
Sammen med bygmesteren, skal drengene arbejde som lærlinge med at mure med teglsten og udforme knægte som en del af konstruktionen i det nye bindingsværkshus. I køkkenet arbejder nogle af pigerne som tjenestepiger. De skal lave en god og nærende føde for de hårdtarbejdende håndværkere. Peder Baggesen er selv taget på søen efter varer i Flandern, men hans frue er kommet på besøg for at lære de andre piger, at brodere på et nymodens lommetørklæde og fortælle om, hvordan det er at være borgerfrue i Ribe. Fruen viser sit nyeste festtøj frem og lader en af pigerne prøve det.
Der arbejdes i 4 kønsopdelte grupper, som sammensættes inden besøget:
- Murerlærlingene - murer tavl, som i bindingsværkshusene i Ribe.
- Tømrerlærlingene - udformer knægte i træ
- Borgerdøtrene – broderer sortsyning på hør og prøver købmandsfruens nyeste festtøj.
- Køkkenpigerne – koger kålsuppe og bager pandekager med bl.a. det nye krydderi, kanel. Læreren er aktiv i køkkenet.
Alle samles til sidst og får smagsprøver af køkkenpigernes mad og supplerer med egen madpakke. Grupperne fortæller om dagens arbejde og der ryddes op.
Se lærerbrevet (PDF nedenfor). Heri står beskrevet værkstedernes opgaver, lærerens rolle under besøget og madvarer, som I skal medbringe til besøget.
I Ribe:
Gå på Skibbroen og se, hvor handelsskibene lagde til i renæssancen.
Gå ned ad Storegade (gågaden) og find spor af købmændenes gavlhuse. Dokumenter evt. sporene med jeres mobil.
Gå en tur omkring Domkirken og den nye plads, hvor der i renæssancen var brønd, soldaterkaserne, oksehandel og markedsplads.
På skolen:
Lad eleverne lave en arbejdsbeskrivelse fra det værksted de arbejde i.
Arbejd videre med perioden. Benyt evt. skoletjenestens tilbud Læseteater om Renæssancen om samme periode.
Mål
I forløbet arbejdes med følgende kompetencemål samt færdigheds- og vidensområder:
Historie
Efter 6. klassetrin
Kronologi og sammenhæng: Eleven kan sammenligne væsentlige træk ved historiske perioder.
- Kronologi, brud og kontinuitet
Historiebrug: Eleven kan perspektivere egne og andres historiske fortællinger i tid og rum
- Historiske scenarier
- Konstruktion og historiske fortællinger
Håndværk og design
Efter 3./4./5./6. klassetrin
Håndværk – forarbejdning: Eleven kan anvende værktøjer, redskaber og maskiner forsvarligt til forarbejdning af materialer.
- Håndværktøj og redskaber
- Teknikker
- Arbejdsformer
Madkundskab
Efter 4./5./6./7. klassetrin
Madlavning: Eleven kan anvende madlavningsteknikker og omsætte idéer i madlavningen.
- Madlavningens mål og struktur
- Grundmetoder og madteknik
Måltid og madkultur: Eleven kan fortolke måltider med forståelse for værdier, kultur og levevilkår.
- Måltidskultur
MYRTHUEs tilbud og steder benytter arbejdsmetoder og rammer, der skaber oplevelse, fordybelse og virkelyst, så eleverne kan udvikle erkendelse og fantasi og får tillid til egne muligheder og baggrund for at tage stilling og handle.
Send en mail eller ring til Fælleskontoret for MYRTHUE – Natur, Kultur & Læring